Rut Garnatxa Sumoll 2025
-
Categoria
- Vins tranquils
Informació del producte:
Cupatge amb raïm de sumoll negre i garnatxa negre collits a ma, de vinyes
joves fermentat conjuntament, ubicades a Òdena (Comarca de l’Anoia).
Vinificat per trepitjat, premsat i desfangat. Fermentació amb llevats autòctons i
clarificat en fred, durant l’hivern en dipòsit, sense addició de cap mena d’additiu
químic ni estabilitzant. Vi vegà. S’addiciona un mínim de sofre per assegurar la
seva estabilitat. 11,5 % d’alcohol.
Ingredients:
< 0.05 g/l de sulfits
0 g/litre d’hidrats de carboni
0 g/litre e sucres
0 g/litre de greixos
0 g/litre de proteïnes vegetals ni animals
